1. Ловля тунца в открытом море.
Одним из важных и малоизвестных фактов о ловле тунца является тот, что мужчины и женщины, которые рискуют собственной жизнью, добывая тунца в ледяной воде, занимаются работой, которая характеризуется самым высоким уровнем смертности. Рыбалка – это очень тяжелый промысел сам по себе, и в Глостере, штат Массачусетс, есть особая порода рыбаков. Из поколения в поколение они использовали разнообразные приспособления, чтобы поймать редко встречающегося голубого тунца. Эта рыба – единственный их способ существования, однако такая работа крайне опасна, а кроме того, существует жестокая конкуренция.